Portakal Kokulu Mis Kek

Portakal Kokulu Mis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet portakal
• 7 Kuru kayısı
• 4 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım limon
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 fincan irmik
• 2 su bardağı un

Portakal Kokulu Mis Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Portakal (kabuğu ile) ve kayısılar yıkanarak 2 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar pişirilir.
2. Yumurta ile şekeri çırpıyoruz.
3. Yarım limon ile karbonat ile bir kapta kabartıp ekliyoruz.
4. Daha sonra bir kaşık erimiş tereyağı ve sıvı yağı da ekleyip önce irmiği sonra da ununu yavaş yavaş koyuyoruz.
5. Portakal ve kayısının suyunu süzüp rondodan geçirerek hepsini karışıma ekliyoruz.
6. Yuvarlak bir bor camı yağlayıp kekinizi dökebilirsiniz.
7. üzerini de portakal ile süsleyebilirsiniz. 160. derecede Yarım saat pişiriniz. Afiyet olsun.