Portakal Mandalina Soslu Tatlı

Portakal Mandalina Soslu Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2.5 su bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek toz şeker
• 1 paket vanilya

Sütlü tatlı için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Taban için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gr eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağı fındık

Portakal Mandalina Soslu Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle portakal sosu için portakal, mandalina suyu sıkılır. Uygun bir tavaya konulur.
2. Üzerine nişasta ve toz şeker eklenip koyulaşana kadar pişirilir.
3. Ocaktan aldıktan sonra vanilya eklenip karıştırılır soğumaya bırakılır.
4. Daha sonra alt taban için; bisküviler ve fındık robottan geçirilerek ufalanır.
5. Üzerine eritilmiş tereyağı dökülüp güzelce karıştırılır. Islak deniz kumu kıvamı alacaktır.
6. Kelepçeli kalıbın tabanına bisküvili karışım dökülür, bardak altı ile bastırılarak düzlenir, sıkılaştırılır.
7. 10 dk dolapta bekletilir.
8. Sütlü tatlı için; tencereye süt, irmik ve şeker alınır kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
9. Ocaktan aldıktan sonra bir paket vanilya eklenir karıştırılır.
10. Dolapta bekleyen bisküvi tabanının üzerine sütlü tatlı dökülür. Güzelce yayılır.
11. Üzerine 🍊sos dökülür ve düzeltilir.
12. 5-6 saat yada bir gece dolapta bekletin dilimlenip servis edilir, afiyet olsun💐