Portakal Pelteli Cin Kek

Portakal Pelteli Cin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 Türk kahve fincanı şeker
• 1 Türk kahve fincanı süt
• Yarım Türk kahve fincanı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 Türk kahve fincanı un

PELTESİ İÇİN

• 2 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 2 kaşık nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker

ÜZERİNİ SÜSLEME İÇİN

• Süsleme şekerleri

Portakal Pelteli Cin Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce çırpma kabında yumurta ve şekeri köpük, köpük olana kadar çırpalım.
2. Sütü, yağı, vanilyayı da ekleyip çırpalım en son un ve kabartma tozunu da ekleyelim çırpalım .
3. Yağlanmış tart kalıbına boşaltıp 180° önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
4. Diğer tarafta 2 kaşık nişastayı suyla eritip portakal suyuna karıştıralım.
5. Şekeri de ekleyip bir tencerede pişirelim.
6. Kek soğuyunca pelte ılıkken dökelim.
7. Üzerine, en üstüne de pasta süsü ile süsleyelim. Beğenip yapanlara şimdiden afiyet olsun.