Portakal Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri
Tabanı için:
- 1 paket kakaolu petibör bisküvi
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı süt
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- Yarım portakal rendesi
- 125 gram margarin
- 1 paket vanilya
Portakal Jölesi için;
- 1. 5 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı toz şeker
Portakal Rüyası Tarifi'nin Yapılışı
Herkese Merhabaaalaar😇 🍊Portakal aromasına doyacağınız bir tarifle sizleri baş başa bırakıyorum.
- Öncelikle tabanımız için bisküvileri rondodan geçiriyoruz.
- Margarini de eritip, sütle beraber bisküvilerin üzerine döküp karıştırıyoruz.
- Daha sonra dağılmaması için (ben kelepçe kalıp kullanıyorum) güzelce bastırıyoruz düz halde yayalım.
- Muhallebimiz içinde vanilya haricinde tüm malzemeleri tencereye alıp orta ateşte karıştırıyoruz.
- Kaynayıp baloncuklar çıkınca kapatıp üzerine vanilyasını da döküp tekrar karıştırıyoruz.
- İlk sıcaklığını beş dakika geçmesini bekleyip tabanın üzerine ilk önce yarısını döküyoruz ve kenarlara dilimlediğiniz portakalları yerleştiriyoruz.
- Ardından muhallebinin tamamını döküyoruz.
- Portakal jölesini hazırlamak içinde tüm malzemeleri tencereye alıp yoğunlaşıncaya kadar sürekli karıştıyoruz ki topaklanmasın güzel bir sonuç alalım.
- Ve muhallebimizin üzerine jölemizi döküyoruz.
- 1 gün dinlenirse eğer 3 katın tadı birbirine yoğunlaşıyor ve daha güzel sonuç alabilirsiniz. Fakat aceleyse 6-7 saat de uygun.
🍊Afiyet olsun. 🍊