Portakal Şerbetli Etimek Tatlısı

Portakal Şerbetli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Etimek

Şerbet için;

• 1.5 su bardağı su
• Yarım su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 2 su bardağı şeker

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 2.5 yemek kaşığı un
• 2.5 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kremşanti
• Vanilya

Portakal Şerbetli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimekleri tepsiye dizelim.
2. Şerbeti için, 1 portakalı sıkalım. Suyu şekeri tencereye alalım, kaynayana kadar pişirelim.
3. Sıcağı çıkınca etimeklerin üzerine gezdirelim.
4. Kremasını yapalım sütü, unu, nişastayı, şekeri, tencereye alıp, kaynayana kadar hiç bırakmadan çırpma teli ile karıştıralım.
5. Kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyelim.
6. Soğumasını bekleyelim.
7. Soğuyunca bir poşet krem şantiyi ekleyip, mikserle çırpalım.
8. Çırptıktan sonra şerbeti çeken etimeklerin üzerine yayalım, düzleyelim, çatalla çizip, üstüne şekil verelim.
9. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.