Portakal Soslu Çikolatalı Kek

Portakal Soslu Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yağ
• Yarım çay bardağı soda
• Yarım paket kabartma tozu ve vanilya
• 1 çay bardağının 4/3’ü damla çikolata
• Aldığı kadar un (akışkan bi kıvam alacak)

Sos için;

• 1 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişaşta

Portakal Soslu Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kek;
Öncelikle yumurtayı ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz. Üzerine süt, yağ ve sodayı ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra kabartma tozu vanilya ve unu ekleyip çırpıyoruz. Son olarak damla çikolatayı da ekleyip karıştırıyoruz. Yağlamış olduğumuz kalıba dökerek önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yarım saat kadar pişiriyoruz.
Portakal sos;
Portakal suyumuzu bir pişirme kabına alıyoruz. Üzerine şeker ve nişastayı ekliyoruz. Kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Altına kısarak biraz daha kaynatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Fırından çıkan kekimizin üzerine bu sosu dökerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun :)