Portakal Soslu Etimek Tatlısı

Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Alt Taban İçin ;

• 1 paket tuzsuz etimek

Alt Taban Şerbeti İçin ;

• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı silme margarin

Portakallı Sos İçin ;

• 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 3, 5 yemek Kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta

Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Çok hafif bir tat 😋
Yaz içinde oldukça güzel soğuk bir tatlı meyveli tatlar seviyorsanız oldukça ideal 👍🏼

1. İlk olarak etimeklerimizi, tatlımızı yapacağımız tepsiye dizelim ( ben büyük boy kare borcam kullandım)
2. Daha sonra karamelize şerbeti için şekeri tencereye alalım.
3. Şeker eriyip renk alınca suyunu ilave edelim katılaşan şekeri kaynatmaya devam ederek karıştıralım.
4. Şeker eriyince etimeklerimizi ıslatalım.
5. Daha sonra margarin ve vanilya hariç tüm muhallebi malzemelerini tencereye alıp karıştırarak pişirelim.
6. Koyulaşıp fokurdamaya başlayınca vanilya ve margarini ilave edip 5 dakika daha kaynatalım.
7. Hazır olan muhallebimizi etimeklerin üzerine döküp yüzeyini düzeltelim soğumaya bırakalım.
8. Portakal sos için tüm malzemeleri tencereye alıp koyulaşıp kaynayınca 5 dakika daha kaynatalım.
9. Soğumuş ve kabuk tutmuş olan muhallebimizin üzerine dökelim.
10. En az 6 saat buzdolabında bekletip servis edelim.

Afiyet olsun ⭐️