Portakal Soslu Etimek Tatlısı

Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı un
• 1 su bardağından biraz eksik şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 2 paket tuzsuz etimek

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı şeker
• 2/5 su bardağı su

Sos İçin  ;

• 3 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı mandalin suyu
• 1/5 su bardağı şeker
• 4 dolu yemek nişasta

Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetin şekerini ocakta rengi sararıncaya kadar erit suyunu döküp kaynatın.
2. Muhallebisini pişirip soğuyunca içine krem şanti katıp çırpın.
3. Etimeklerin üzerine karamelli sosu döküp üzerine pişirmiş olduğumuz muhallebiyi dökün.
4. Daha sonra muhallebinin üzerine portakallı sosu döküp buzdolabında dinlenmeye alın.
5. En son portakal sosunu pişirip ılıyınca muhallebinin üzerine dökün. Afiyet olsun.