Portakal Soslu Etimek Tatlısı

Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Şerbeti için;

• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı su
• 1,5 su bardağı süt

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un ( tepeleme)
• 3 yemek kaşığı nişasta ( buğday mısır fark etmez )
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Portakal sosu;

• 2,5 su bardağı portakal suyu
• 2,5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebisini yapmalısınız çünkü onun ılıması gerekiyor.
2. Muhallebisi için tereyağı ve vanilya hariç hepsini bir tencereye alıp pişiriyoruz , sürekli karıştırın ki güzelce özleşsin.
3. Kaynamaya başladıktan altını kapatıp tereyağı ile vanilyayı ekleyin ve bir kenara alıp ılımasını bekleyin.
4. Ardından etimekleri borcama dizip şerbetini yapıyoruz.
5. Süt yoksa tamamen su ile de yapabilirsiniz ama süt daha bir lezzet katıyor.
6. Şerbeti deki malzemeleri güzelce kaynatıp ardından sıcak olarak etimeklerin üstüne dökelim.
7. Etimek şerbeti çekince muhallebilisini üstüne dökebilirsiniz.
8. Son olarak portakal sosunu yapıp direk muhallebinin üstüne dökebiliriz.
9. Dolapta 5 -6 saat donmasını tavsiye ederim 😍.

Çok lezzetli bir tarif afiyet olsun.