Portakal Soslu Kereviz

Portakal Soslu Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kereviz
• 1 patates
• 2 havuç
• 2 portakal
• Yarım limon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Zeytinyağ
• 2 yemek kaşığı çiçek yağ

Portakal Soslu Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları ay şeklinde, havuçları ince uzun doğrayıp çiçek yağda kavurun.
2. 5 dakika kadar kavrulduktan sonra yarın daire ve ince ince doğranmış patatesleri ekleyin.
3. Son olarak elma dilimi doğranmış kerevizleri de ekleyin.
4. Tuz ve şekerini serpin portakal ve limonun suyunu sıkın,yarım çay bardağı kadar da su ilave edip yemeğe dökün.
5. Önce harlı sonra kısık ateşte yemeği pişmeye bırakın.
6. Son olarak isterseniz üzerine iri doğranmış kereviz yaprakları ilave edebilirsiniz pişmeye yakın.

Afiyet olsun. 😋