Portakal Soslu Pasta (Ara Kat Hindistan Cevizli)

Portakal Soslu Pasta (Ara Kat Hindistan Cevizli) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker ( 200 ml )
• 1 çay bardağı sıvı yağ ( 100 ml )
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 bardak un

Ayrıca kek piştikten sonra üzerine ıslatmak için

• 1 su bardağı süt

Ara kat;

• 1 poşet krem şantı
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Üzerine;

• 3 su bardağı taze sıkılmış ve süzülmüş portakal suyu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta

Portakal Soslu Pasta (Ara Kat Hindistan Cevizli) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🌺

Nefis mi nefis bir pasta ile geldim.
Ara katı diğerlerine göre farklı ve yapımı çok kolay 👇👇👇👇👇

1. Kek için malzemeleri sırasıyla koyu çırpın.
2. Yağlanmış borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırına pişmesi için koyun.
3. Süt ve krem şantiyi kıvam alana kadar çırpın ve içine hindistan cevizini koyun.
4. Kıvam alması için dolaba kaldırın.
5. Portakal sosu;Portakal suyunu, şekeri ve nişastayı çırpıp ocağa alın. Sürekli karıştırıp kıvam almasını sağlayın.
6. Soğuması için ara ara çırpın kabuk bağlamasın.
7. Pişen kekin üzerine ayırdığımız bir bardak sütü dökelim.Krem şantili harçı üzerine yayalım.
8. Ve en son portakal sosuyla buluşturup bir gece ve ya en az 4 saat dinlenmesi için dolaba kaldırın.

İstediğiniz gibi süsleyip servis edin. ❤️

Yapacak olanlara afiyet olsun 🌺