Portakal Sulu Kereviz

Portakal Sulu Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy kereviz
• 1 adet patates
• 2 adet küçük havuç
• 1 adet soğan
• 1, 5 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Şeker
• Tuz

Portakal Sulu Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm 😊 Kış aylarının bu güzel lezzetini sizlerle paylaşmak istedim. Bu portakallı haliyle hiç kereviz sevmeyenler bile eminim çok beğenecekler. Yapımı çok kolay, lezzeti de bir o kadar güzel. Buyurun yapımına 🙂

1. Öncelikle kerevizi soyup limonla ovalayalım ki kararmasın. Kereviz bir köşede beklesin 😊
2. Tencereye zeytinyağını alıp üzerine küçük küçük doğranmış soğanları ekleyip kavuralım.
3. Havuçları yuvarlak şekilde doğrayıp soğanların üzerine ilave edelim.
4. Bunlar kavrulurken patatesleri de doğrayıp tencereye alalım.
5.  Kereviz yapraklarının uç kısımlarından da 5-6 yaprak yıkayıp yemeğimizin içine ilave edelim. Mutlaka ilave etmenizi tavsiye ederim farklı bir aroma katıyor 😋
6. Kerevizlerimizi de dilimleyip tencereye alalım. Üzerine portakal suyumuzu ve suyu da ilave edelim.
7. Tuz ve şekeri de ekledikten sonra yemeğimizin altını kısalım.
8. İçindeki sebzeler piştikten sonra yemeğimiz hazır. Ilık veya soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😊 Hadi yiyelim