Portakal Sulu Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1 su bardağı çiçek yağı
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (hamur elimize yapışmayacak kıvama geldiği zaman hazır demektir)
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Yarım limon
İçi için;
Portakal Sulu Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti ocağa koyalım, kaynamaya başlayınca 10 dk sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
- Daha sonra hamuru için önce sıvı malzemeleri sonra ise katı malzemeleri katıp ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve içli köfte yaparmış gibi açıp içine ceviz koyup kapatalım.
- Yağladığımız fırın tepsisine tatlıları dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırına atalım ve yarım saat pişirelim.
- Fırından çıkan tatlılar ilk sıcağını atınca şerbeti üzerlerine gezdirerek dökelim ve şerbeti çekesiye kadar tatlımızı dinlendirelim.
- Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun 😙🤗🤗