Sultan Tatlısı Videosu
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sultan-tatlisi-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sultan-tatlisi-videosu/
(3 oy, ortalama: 5,00 / 5)Bu tarifi sevgili Nilüfer Üçbudak’ın tarifinden esinlenerek yaptım. Hamurunu çok sevdiğim bir tatlı, bu şekilde de yine herkesin beğenisini aldı, kesinlikle tavsiye ederim.
Sultan Tatlısı Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 125g margarin
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı irmik
- un (yaklaşık olarak 1,5 su bardağı)
Üzeri için:
- Mavi haşhaş ( tatlıyı bulamak için)
- Ceviz
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
Sultan Tatlısı Videosu Tarifi Yapılışı
- İlk olarak şeker ve suyu bir tencereye koyarak kaynatın.
- Kaynamaya başladığında 3-4 damla limon suyu sıkın ve 5dk daha kaynadıktan sonra şerbeti alarak soğumaya bırakın.
- Hamur malzemelerini yoğurma kabına alarak elinize yapışmadan hamur toparlanana kadar azar azar un ilave ederek hamuru yoğurun.
- Hamurdan minik toplar oluşturup, mavi haşhaşa bulayın ve üzerine ceviz batırın.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Hafif pembeleşmesi yeterli.
- Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine hazırladığınız şerbeti dökün.
- Kurabiyelerin üst kısımlarına özellikle gelecek şekilde kaşık ile dökerseniz çok daha iyi olur. Üst bölümler kuru kalmasın.
- Tatlıyı şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz ama bir gece buzdolabında beklerse ertesi günü çok daha güzel oluyor.
Bu ölçüler ile bir tepsi çıkıyor. Yaklaşık 25 tane kadar. Çok acil bir şekilde kısa sürede yaptığım için un miktarını ölçmek aklıma gelmedi ama çok sık yaptığım bir tatlı mutlaka ölçüp yazacağım.
Deneyen herkese afiyet olsun:)
Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Sultan Tatlısı Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(105 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Görüntü çok güzel
-
Görüntü çok güzel
-
Tarif için teşekkürler çok güzel oldu
-
herzamn yaptığım tatlılardan birisi tesekkurler🙋♀️
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
margarini ocakta eritip sogutup koysak icine hamurun olur mu
haşhaşı içine katsam da olur mu
tek kelimeyle muhteşem bir tatlı içine ilave olarak portakal kabuğu rendesi ve iki kasik hindistan cevizi koydum mükemmel oldu şerbetini hemencecik çekiyor önce çok yumuşak oluyor ama biraz buzdolabında bekleyince tam kıvamına geliyor mutlaka deneyin derim tarif için tesekurler
pişirip buzluga atsam olur mu ?
Birazda sirke koysam ağızda dağılır kıvama gelir mi acaba yoksa tadını mı değiştirir bilemedim
limonum yok şerbetine limon koymasam olur mu
merhaba elif hanım tatlının cevizini hamur çiğ ken mi koyuyorsunuz yada ceviz kararmasın diye 10 dk sonra mı koyuyorsunuz
35 adet çıktı bende. Çok da küçücük kalmadılar resmini atıyorum elinize sağlık tadını gluten tüketemediğim için bilmiyorum ama görüntüsünü çok beğendim akşam da misafirlerim beğenir inşallah 😊💙
evet 2 su bardağı un gidiyor. 200 ml bardak ile
Şerbeti çok az geliyor bu ölçüde
Sıvı margarin için ölçü nedir acaba bilen var mı?
sıvıyağ ve ya zeytinyağı ile yapılabilir mi
sıvıyağ veya zeytinyağı ile yapılabilir mi
süper oldu minik minik yaptim 30 tane falan cikti findikli yaptım
Meraba 1 gün önce yapıp dolapta beklerse sıkıntı olurmu acil cevap ☺️
Şuan 2 gün önceden yapıyorum cumartesi misafirim için :)) bekledikçe güzelleşiyor
Tamam teşekkürler ben 2 ölçü yapıcam şerbetini de ekleyip buzdolabında mı bekletiyosunuz
Evet 20tane çıkttı şimdi tekrar bi ölçü daha yapacağım bende
Esra hanım şerbeti ne kadar yapıyorsunuz 2 ölçüye
İki katı
mrb bu tatlıya bu şerbet az degilmi kuru olmuyomu tatlı yapicamda aklıma takildi
Az oluyor ben yaptım içi kuru kaldı
Ben unu az mi koydum acaba cok yumusak oldu. püremsi kıvamda
harika oldu hemde çok pratik bi tarif çok teşekkürler.ben biraz şerbetli sevdiğim için şerbetini 2 bardak şeker 2,5 bardak su olarak yaptım.
ben ilk kez deniycem
hashasim yok irmige bulasam