Portakal Suyuyla Bisküvili Tatlı

Portakal Suyuyla Bisküvili Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket petibör bisküvi

Sütlü muhallebi ;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 silme yemek kaşığı buğday nişastası
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Portakallı muhallebi ;

• 2,5 su bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı un
• 1 silme yemek kaşığı buğday nişastası
• 3 yemek kaşığı şeker ( portakalın ekşi tadı çok gelmesin diye şekeri fazla koydum siz isterseniz azaltabilirsiniz)
• Portakal kabuğu rendesi

Portakal Suyuyla Bisküvili Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütün içine un, nişasta, şekeri koyuyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
2. Ocağa koyup devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz.
3. Ocağı kapatmadan önce vanilya da ekleyip karıştırıyoruz.İsterseniz 50 gram margarinde ekleyebilirsiniz ama ben yağ kullanmadım.
4.  Portakal suyuyla olan kısmı da aynı sütlü kısım gibi pişiriyoruz.
5. Borcamı bir sudan geçiriyoruz (tatlının kolay çıkması için) ve bisküvileri sıralıyoruz.
6. Üzerine sütlü olan pudingimizin yarısını döküyoruz çok kalın olmayacak şekilde yayıyoruz.
7. Onun üzerine tekrar bisküvileri sıralayıp portakal suyuyla hazırladığımız pudingin yarısını yayıyoruz.
8. Tekrar bisküvileri sıralayıp aynı işlemi yapıyoruz.
9. Buzdolabında 3-4 saat bekletip servis yapıyoruz. Afiyet olsun…