Portakal Ve Bitterli Kurabiye

Portakal Ve Bitterli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 bardak pudra şekeri
• 150 gr buğday nişastası (1 paket)
• Bitter çikolata (Ülker bitter çikolata küçük paketin yarısı)
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
• 1 adet portakal rendesi
• 1 paketten biraz az kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Portakal Ve Bitterli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, pudra şekeri, nişasta ve portakal suyunu bir kabın içinde kaşık yardımıyla karıştıralım.
2. Portakal rendemizi ekleyelim.
3. Kıvama gelince kontrollü şekilde unu eleyerek eklemeye başlayalım. Ardından vanilya ve kabartma tozunu ekleyip güzel yoğuralım.
4. Bitter çikolatayı hamurun içine rendeleyelim.
5. Güzelce yoğurup dağılmayacak kıvama gelince şekillendirelim. (Ben yuvarlak klasik şekil tercih ettim)
6. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirelim.

Biliyorsunuz bitter çikolata diğer çikolatalara göre oldukça sağlıklı, doktorların çocuklar ve yetişkinler için önerdiği çikolatadır.
Bitter çikolata sevmeyenler bile sevecek. Özellikle çocuklarınız için denemelisiniz.Kahve yanında şahane oluyor. Küçük şekiller verirseniz türk kahvesi yanına ikramlık koyabilirsiniz, lokumdan daha sağlıklı olacağı da kesin:)