Portakal Ve Çikolatayla Uyumlu Kurabiye Videolu

Portakal Ve Çikolatayla Uyumlu Kurabiye Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
• 3 portakal
• 1 kahve fincanı çekilmiş antep fıstığı
• 150 gr benmari usulü eritilmiş çikolata

Portakal Ve Çikolatayla Uyumlu Kurabiye Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 3 adet portakalı güzelce yıkayalım ve çok ince olacak şekilde yuvarlak yuvarlak keselim.
2. Daha sonra havlu kağıt serdiğimiz tepsiye bütün portakalları dizelim.
3. Üzerlerini de havlu kağıtla kapatalım. Kesinlikle bu işlemi yapmanız gerekiyor arkadaşlar fazla suyunu mutlaka portakalın almalısınız eğer almazsanız kurabiyeniz hiç güzel olmayacaktır.
4. Bu arada biz de hamurumuzu yapalım. Hamurumuz için bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım ve yoğurmaya başlayalım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir kıvama getirelim.
5. Daha sonra tezgaha alalım ve güzel bir şekilde merdane ile ne çok kalın ne de çok ince olacak şekilde açalım.
6. Ardından portakalların birazcık büyüğü olacak şekilde bir kalıpla yuvarlak yuvarlak keselim.
7. Yağlı kağıt serdiğimiz veya silpat kullandığımız tepsimize dizelim.
8. Ardından fazla suyunu aldığımız portakalları tam ortalı olacak şekilde kurabiyelerimizin üzerine dizelim.
9. 175 derece önceden ısıtılmış alt üst ayardaki fırında yaklaşık 20-22 dakika kadar altları hafif kızarana kadar pişirelim her fırın farklıdır.
10. O yüzden 20 dakikadan sonra dikkatli bir şekilde pişirmenizi tavsiye ederim.
11. Pişen kurabiyeleri fırından çıkartıp tamamen soğumaya bırakalım. Bu arada 150 gram kadar çikolatayı benmari usulü eritelim.
12. İlk sıcaklığı geçene kadar şöyle bir kaşıkla güzelce karıştırıp o kaynar halini giderelim.
13. Daha sonra tamamen soğuyan kurabiyelerimizin yarısını çikolataya batıralım ve fazlasını alarak tepsiye tekrar dizelim.
14. Üzerine antep fıstığı serpelim.
15. Daha sonra dolapta yaklaşık 15 dakika kadar soğumaya bırakalım.

Ardından afiyetle yiyebilirsiniz kanalıma abone olmayı unutmayın.