Portakal Ve Mandalina Soslu Kereviz

Portakal Ve Mandalina Soslu Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kereviz
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 adet portakal
• 1 adet mandalina
• 1 adet limon
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Tuz isteğe bağlı

Portakal Ve Mandalina Soslu Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm sebzelerimi güzelce doğradım ve derince bir kaba su doldurup yarım limon sıkıp içine koydum.
2. Bilirsiniz bu işlem kararması içindi.
3. Daha sonra soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra unu ilave edip birkaç tur daha kavurma işlemine devam ettim.
4. Daha sonra bir tatlı kaşığı şekeride ilave edip sebzelerimi ekliyorum.
5. Göz kararı su ilave edip biraz kaynattıktan sonra portakal ve mandalinanın suyunu sıkıp yemeğe ilave ettim .
6. Kısık ateşte pişmeye bırakıyorum. Ve hazır deneyenlere afiyet olsun ☺️.