Portakal Ve Mango Soslu Sütlü İrmik Tatlısı

Portakal Ve Mango Soslu Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt
• 8 yemek kaşığı irmik
• 10 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakaolu bisküvi

Sos İçin:

• 1 adet olgunlaşmış mango
• 2 adet küçük boy portakal
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Portakal Ve Mango Soslu Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sütlü irmik tatlımızı yapmayla başlıyoruz işe.
2. Tencereye süt ,irmik,şekeri ,alıp karıştırıyoruz pişirmeye başlıyoruz.
3. Göz göz olunca vanilyayı ekleyip altını kapatıyoruz.
4. Su ile ıslattığımız borcamımızın üzerine tatlının yarısını döküyoruz.
5. Üzerine kakaolu bisküvi döşüyoruz.
6. Kalan tatlıyıda üstüne gezdiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz tatlımızı.
7. Bu sırada üzerinin sosunu hazırlıyoruz.
8. Kabuklarını soyup dilimlediğimiz mango ve portakalı blenderdan geçiriyoruz üzerine limon suyunuda ilave ediyoruz.
9. Daha sonra püre haline gelen meyvelerin üzerine bir su bardağı su ekleyip süzgeçten geçiriyoruz böylelikle posasından ayırıyoruz.
10. Daha sonra pişirme kabına alıyoruz.
11. Yarım bardak suyun içinde nişastayı açıyoruz ve meyve suyunun içine döküp karıştırıyoruz şekeride ilave ediyoruz.
12. Şeker miktarını kendinize göre artırabilirsiniz.
13. Ocağın altını yakıp pişirmeye bırakıyoruz sosumuzu.
14. Sürekli karıştırarak topaklanmasını önlüyoruz.
15. Koyulaşan sosumuza parlaklık vermesi için bi yemek kaşığı tereyağ atıp karıştırıyoruz.
16. Hazır olan sosumuzu tatlımızın üzerine gezdiriyoruz.