Portakallı Cheseecake

Portakallı Cheseecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket burçak bisküvi
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 3 kaşık tereyağı

Keki için;

• 4 yumurta
• 1su bardağı şeker
• 2 paket krema
• 1 paket labne
• Yarım limon suyu
• 3 yemek kaşığı un

Üzeri için;

• 3 adet portakalın suyu
• Yarım portakal kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı şeker

Portakallı Cheseecake Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye tereyağını eritelim Üzerine çekilmiş Bisküvi ve fındığı ekleyip birbirine yedirelim kelepçeli kalıbımıza dökelim üzeri için yumurtayı ve şekeri mikserle iyice çırpalım, diğer malzemeleri de ekleyip 2 dakika kadar daha çırptıktan sonra kelepçemizin üzerine dökelim ve 180 derecelik fırında üzeri pembe olana kadar pişirelim fırından çıkarıp soğumaya bırakalım bizde bu arada jölesini hazırlayalım. 3 adet portakalı sıkıp suyunu tavamıza alıp yarım portakal rendesini de ekledikten sonra şekerimizi ilave edelim nişastayı da ekledikten sonra kısık ateşte koyulaşana kadar pişirelim kıvamı koyu boza şeklinde olunca tatlımızın üzerine eşit şekilde dökelim soğuması için dolaba kaldıralım hazır hale geldikten sonra servis edelim afiyet şifa olsun.

Bu arada portakal mevsimi bitti bitecek siz değişiklik yapıp portakalın yerini limon ile değiştirip limonlu cheseecake yapabilirsiniz.