Portakallı Çikolatalı Kurabiye

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ veya margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı portakal suyu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1,5 – 2 su bardağı un (1, 5 bardaktan sonrası kontrollü)

Üzeri için;

• 60 gram bitter çikolata veya sütlü çikolata

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri uygun bir kaba alıp yumuşak bir hamur yoğuralım. 1, 5 bardaktan sonrası kontrollü olmalı ki sert hamur olmasın.
2. Hamuru yağlı kağıt üzerinde merdane yardımı ince olmayacak şekilde açalım. Çay bardağı ile yuvarlaklar keselim ve tepsiye aralıklarla dizelim.
3. 180 derece önceden ısıtılmış fırında tam 15 dk pişirelim.
4. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
5. Çikolatamızı benmari usulü eritelim ve soğumuş kurabiyeleri batırarak veya çikolatayı üzerinde gezdirerek süsleyelim.
6. Portakal kabuğunu ince ince keserek çikolatalı kurabiyelerin üzerine serperek süslemeyi tamamlayabilirsiniz.Şimdiden afiyet olsun 🍊🧡.