Portakallı Enfes İrmik Tatlısı

Portakallı Enfes İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Portakal sosu için;

• 3 silme yemek kaşığı mısır nişastası
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı portakal suyu

İrmikli muhallebi için;

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 şu bardağı irmik
• 5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Benmari usülü eritilmiş çikolata (isteğe bağlı)

Portakallı Enfes İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yapacağımız borcamı ıslatalım ve suyunu süzelim.
2. Kesinlikle kurulamayalım. Bu işlem pastamızın kolay çıkmasını sağlayacaktır.
3. Portakal sosunu hazırlayalım; tüm malzemeleri tencereye alalım ve yoğun kıvam alana kadar karıştıralım.
4. Borcama döktükten sonra muhallebi hazır olana kadar buzdolabına kaldıralım.
5. İrmikli muhallebi için; vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alalım, yoğunlaşana kadar karıştıralım.
6. Koyu kıvama gelince vanilya ekleyip ocağı kapatalım.
7. Dolaptan borcamı çıkartıp üzerine güzelce yayalım.
8. Muhallebi hızlı donduğu için üzerine yayma işlemini hızlı yapmalısınız.
9. Vaktiniz varsa geceden yapıp diğer gün için bekletebilir, hızlı olsun derseniz 2-3 saat dolapta dinlendirebilirsiniz.
10. Servis etmeden önce pastamızı ters çevirelim ve dilimlere bölelim.
11. Üzerine hindistan cevizi yada eritilmiş çikolata yada eritilmiş çikolata ile hindistan cevizi serperken servis edebilirsiniz.
12. Kesinlikle pişman olmayacağınız, çöpe gitmeyecek garanti tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyorum. , 💐.