Portakallı Hamur Kızartması (Yağ Çekmiyor)

Portakallı Hamur Kızartması (Yağ Çekmiyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 adet portakalın kabuğu rendesi
• 1 adet portakalın suyu
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 3-4 su bardağı un

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Üzeri için;

• Pudra şekeri
• Tarçın

Portakallı Hamur Kızartması (Yağ Çekmiyor) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri derin bir kapta çırpın.
2. Unu ve kabartma tozunu kontrollü bir şekilde ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
3. Hamurdan parçalar alıp ince rulo yapın.
4. Küçük dilimler halinde dilimleyip kızgın yağda kızartın.
5. Soğuduktan sonra pudra şekeri ve tarçın serpip servis edin.