Portakallı Haşhaşlı Tatlı

Portakallı Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı haşhaş
• 2 portakalın suyu ve
• 1 portakalın kabugu
• 2 kabartma tozu (markasina göre)
• Aldığı kadar un

Şerbeti için

• 2,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Üzeri için 1 paket kremşanti

Portakallı Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz üzerine süt, yağ, portakal suyu ve kabuğunu koyup 1-2 tur daha çırpıyoruz.
2. Kabartma tozu ve unu koyarak çırpıp 180 derece önceden ısıtılmış fırına veriyoruz. (ölçüler klasik dikdörtgen borcama göredir)
3. Keki fırına verince şerbetini kaynatalım. 2. 5 su bardağı şeker ve 3 su bardağı su ile hazırlıyoruz.
4. Şerbet ver kek ılık iken şerbetini verelim. Kek şerbeti çekince krem şantisini sürelim.