Portakallı Havuçlu Kremalı Pasta

Portakallı Havuçlu Kremalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• Un ,vanilya, kabartma tozu
• Ceviz

Ara malzeme;

• 3 havuç
• 2 elma
• 1 su bardağı portakal suyu
• 2 portakalın kabuğu
• 1 su bardağı şeker

Üst Krema;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 vanilya
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 paket toz krem şanti

Süslemek için;

• Hindistan cevizi ve ceviz

Portakallı Havuçlu Kremalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pastamıza ilk olarak ara malzememizi hazırlayarak başlıyoruz.
2. Havuç ve elmayı rendeleyip diğer malzemeleri de ekleyip suyu çekilene kadar pişirip bi kenarda soğumaya bırakıyoruz.
3. Kekimizi hazırlıyoruz 3 yumurta ve şekeri iyice çırpıp süt ve yağı ekliyoruz daha sonrada diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış ve unlanmış tepsimize döküyoruz 180 derecede pişiriyoruz.
4. Kekimiz piştikten sonra sıcağı dağılmasını bekliyoruz ve üzerine 1 su bardağı portakal suyu ekliyoruz.
5. Kremamızı pişiriyoruz en sona krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz.
6. Kekimizin üzerine ara meyveli malzemeyi daha sonrada kremayı döküp buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.

1 gün önce yapılırsa çok daha lezzetli oluyor.

Afiyet olsun 👌🏼