Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı irmik
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5-6 yemek kaşığı şeker
• 1 portakal kabuğu rendesi veya vanilya

Portakallı üst sosu için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Bu aralar havaların sogumasıyla hastalıklarda artınca evde koşuşturmaca da yoğun olunca tarif de paylaşamaz oldum ama küçük bir özür mahiyetinde hazır portakallarda artmışken mis gibi portakallı irmik tatlısı aramızı ısıtsın olur mu 😘😘

Öncelikle irmik, nişasta ve şekeri tencereye alıp karıştırın. Süt ve portakal kabuğunu da ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Kaynayan irmik tatlısını suyla ıslattığınız tart kalıbına dökün. Soğuduktan sonra irmik tatlısını bir servis tabağına ters çevirin. Orta kısmı için tüm sos malzemelerini ayrı bir sos tenceresinde göz göz olana kadar pişirin ve sosu tart kalıbından ters çevirdiğiniz tatlımızın ortasına dökün. Soğuyunca dolaba kaldırın. Servis etmeden önce istediğiniz gibi süsleyip 2-3 saat dinlendirip dilimleyerek servis edin.

Afiyet şifa olsun.

Not: Bu ve başka bir çok tarifimi instagram sayfamda da bulabilirsiniz sevgiyle. . . Alplerinmutfagi. .