Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı irmik
• 1 çay bardağı fındık içi
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-3 su bardağı un ( kontrollü)

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 kahve fincanı hindistan cevizi
• 1 dilimlenmiş portakal

Şerbeti için;

• 2. 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım limon suyu

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetini yapalım şekeri suyla eritip kaynayınca kısık ateşte 10 dk koyultun limon suyunu ekleyip olunması için kenara alın.
2. Kek hamuru için yumurtaları ve şekeri vanilyayı çırpma kabına alıp mikserle iyice köpürtün.
3. Sıvı yağ ,yoğurt ekleyip karıştırın.
4. Sırayla fındık içi irmik portakal kabuğu rendesini ekleyip yeniden karıştırın.
5. Un ve kabartma tozunu da katıp çırpın yağlanmış borcam tepsiye her yerine gelcek şekilde döküp yayın.
6. 180 derecede 25 dk pişirin bu fırına göre değişiklik gösterir üzeri ve altı iyice pişsin.
7. Krem şantisini sütle çırpıp dolaba kaldırın.
8. Pişip soğumuş dilimlenmiş kek üzerine ılıktan biraz daha sıcak olan şerbeti dökün çekene kadar bekleyin.
9. Çekince şantiyi yerine gelecek şekilde sürün.
10. Hindistan cevizi serpiştirin, portakal dilimlerini dilim başı bir tane olacak şekilde yerleştirin tatlımız hazır.

Afiyet olsun 🤗💖🌺