Portakallı Kedidili Pastası

Portakallı Kedidili Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 tane kedidili bisküvi
• 1 su bardağı süt

Ara kreması için:

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2,5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Portakal sosu için;

• 1,5 su bardağı portakal suyu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker

Portakallı Kedidili Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kedidili bisküvilerini süte batırıp borcam tepsiye dizelim.
2. Muhallebi için süt, toz şeker ve unu tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirelim.
3. Kaynamaya başlayınca margarini ilave edip eriyene kadar karıştıralım.
4. En son vanilyayı muhallebiye ilave edip karıştıralım ve ocaktan alalım.
5. Sütle ıslatıp borcam tepsiye dizdiğimiz bisküvilerin üzerine dökelim.
6. Portakal sosu için taze sıkılmış portakal suyu, toz şeker ve nişastayı karıştırıp ocağı alalım. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Kıvam alan sosu ocaktan alıp muhallebinin üzerine dökelim.
7. Oda sıcaklığında ılındıktan sonra buzdolabında 1 gün dinlendirelim. Dilimleyip servise hazırlayalım. 🌹 afiyet olsun 🌹.