Portakallı Kereviz

Ü

Portakallı Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy kereviz
• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy patates
• 1 tane havuç
• 3-4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 portakalın suyu
• 1 su bardağı su
• Zeytinyağı
• Tuz

Portakallı Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhabalar! Sebze yemeklerinin çok ilgi görmediğini farkındayım. özellikle kereviz gibi alternatif bir sebzenin :) Fakat sebzeyle arası pek iyi olmayanların bile bayıldığı bir lezzet oldu. Denemenizi tavsiye ederim.

1. Soğanları yemeklik doğrayın.
2. Patates, havucu ve kerevizi irice doğuruyoruz.
3. Salçasını, portakal suyunu, tuzunu yani tüm malzemeyi üzerine ekliyoruz.
4. Kerevizin yeşil kısmını da ince ince doğrayıp ekleyin. Güzel bir aroma verecektir. (Çiğden pişirmeyi tercih ediyorum)
5. Kısık ateşte pişirelim.
6. Piştikten sonra üzerine zeytin yağını gezdirelim.
7. Zeytin yağı pişmediğinde hem daha sağlıklı hemde tadı daha leziz. Dilerseniz sıcakken tercihen soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.