Portakallı Kereviz
Portakallı Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet büyük kereviz
- Yarım soğan
- 4-5 adet kuru kayısı
- 1 adet havuç
- Yarım limonun suyu
- Yarım bardak zeytin yağ
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- Tuz, karabiber, şeker
Portakallı Kereviz Tarifi'nin Yapılışı
- Kereviz ikiye bölünerek içi oyulur.
- Kararmaması için limonlu suda bekletilir.
- Oyulan içi küp küp doğranır. Ve diğer malzemelerde küp küp doğranır havuç, kayısı, soğan.
- Soğan ve diğer malzemeler tavada sıvı yağ ile kızartılır 2 – 3 dk.
- Kerevizler tencereye dizilir ve kavrulan malzemelerle içi doldurulur.
- Üzerine portakal suyu dökülür, yarım bardak su ,tuz, karabiber, 1 adet kesme şekeri koyulur .
- 10 – 15 dk pişirilir ,sonra zeytin yağ eklenir, yine kereviz yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir.
Deneyecek olanlar için şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
