Portakallı Kereviz
Portakallı Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy kereviz
- 1 orta boy patates
- 1 havuç
- 1 küçük boy soğan
- 1 limon
- 3 orta boy portakal
- 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
- Tuz
- Su
- Karabiber
Portakallı Kereviz Tarifi'nin Yapılışı
- Kerevizi soyup küçük küpler şeklinde doğrayıp limonlu suya koyup bekletiyoruz.
- Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında hafif kavuruyoruz. Soğan çok ölmeden küp doğranmış patates ve aynı boyutta doğranmış havucu ekliyoruz.
- Süzgeçle kerevizi süzüp tencereye koyup hepsini 5 dk kadar karıştırarak kavuruyoruz.
- Sıkılmış portakal suyu ve 1 bardak soğuk suyu koyup orta ateşte kapağı yarım kapalı pişmeye bırakıyoruz.
- Sebzeler yumuşamaya başlayınca tuz ve az miktar karabiber koyuyoruz.
- Sebzeler yumuşadıktan sonra altını kapatıp soğuk tüketiyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
