Portakallı Kesme Aşırı Pratik Tatlı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Üzeri İçin
2 su bardağı portakal suyu (Posalı olması daha güzel olur)
1 yemek kaşığı toz şeker
2.5 yemek kaşığı nişasta
Ortası İçin
900 ml süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Altı İçin
2 paket petibör bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağı
2 çay bardağı süt
Portakallı Kesme Aşırı Pratik Tatlı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
2 su bardağı posalı portakal suyunu 1 yemek kaşığı toz şekeri ve 2. 5 yemek kaşığı nişastayı tavaya alıp koyulaşana kadar karıştırıyoruz. Mutlaka karıştırmalısınız yoksa nişasta topaklanacaktır.
Koyulaşan jelimizi baton kek kalıbına döküp 10-15 dakika soğumaya bırakıyoruz. Sütlü orta katımız için 900 ml sütü 1 su bardağı toz şekeri ve 1 su bardağı irmiği tencereye alıp karıştırıyoruz.
Ardından 1 paket vanilyayı da ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Muhallebi kıvamına gelince ocağın altını kapatıp 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştırıyoruz.
İrmikli tatlımızı soğuyan portakallı jelimizin üzerine döküp 30 dakika soğumaya bırakıyoruz. Tatlımızın tabanı için 2 paket rondodan geçirdiğimiz petibör bisküvimize 2 çay bardağı sütü ve 2 yemek kaşığı erittiğimiz tereyağını ekleyip bisküvi yapışkan bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Bisküviyi soğuyan irmikli tatlımızın üzerine döküp düzeltiyoruz. Ve son kez tatlımızı 15 dakika dinlendiriyoruz. Tatlımız hazır.
Ters çevirip üzerine dilediğinizce süsleyebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Tariflerimi beğeniyorsanız youtube kanalımı takip etmeyi unutmayın.