Hani hem misafirlerim çok beğensin hem de şöyle 5 dakikada yapabileceğim kolay bir tarif olsun diyorsunuz ya işte bu muhallebi tam size göre! Görüntüsüyle sofralarınıza farklılık katacak, tadıyla damaklarınızı şenlendirecek de bir de kolay olmasıyla size zamandan kazandıracak sizi uğraştırmayacak leziz bir muhallebi!
Süt, irmik ve şekeri tenceremiz de kaynayıncaya kadar pişirelim.
En son içerisine rendelediğimiz portakal kabuklarını ve tereyağını ilave edip şöyle bir karıştırıp tenceremizi ocaktan indirelim.
Resimdeki gibi kek kalıbının içerisine streç filmi serelim (bu muhallebimizin daha kolay çıkmasını sağlayacak)ve muhallebimizin yarısını kalıba boşaltıp kalan muhallebiye 2 kaşık kakao ekleyip onuda üzerine dökelim ve kaşık yardımıyla düzeltip ılıyınca buzdolabına dinlenmek üzere kaldıralım.
Buzdolabında en az 1 saat dinlendikten sonra servis tabağına ters çevirelim.
Üzerini çikolata sosuyla süsleyip ikram edebilirsiniz veya sade olarak ta ikram edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun.
Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kesme Muhallebi Tarifi 08.09.2015 15:29 tarihinde yayınlandı.
Bu tarifi kesinlikle denemenizi önermem. Ben biraz önce yaptım muhallebi su gibi oldu iki kaşık nişasta ekledim hala daha cıvık oldu bı kaşık daha nişasta ekledim bu seferde hamur gibi oldu mecbur bır daha sütle açtım kıvamını yumuşatmaya çalıştım zar zor şekil verdim tadı nasıl bilmiyorum ramazanı serif vesilesi nedeniyle tadına henüz bakamadım ama iftardan sonra inşallah bakacağım ama tarif güzel bı tarif değil önermem
Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler. harika oldu. Ben bir yorumda kakao ile birlikte vanilya koyduğunu okumuştum ben de öyle yaptım bir de kakaolu bisküvi ekledim siyah kısma. inanılmaz güzel bir lezzet kattı tavsiye ederim.
Harika oldu. Muhallebi si cıvık oldu 2 yemek kaşığı nişasayı yarım çay bardağı su ile karıştırıp kattım koyulaştı. Kakao yeiçrine bir kaç parça bitter çikolata ile karıştırdım alt kısmını çok iyi oldu. Kalıba dökmeden kalıbın altına ceviz ve Hindistan cevizi koydum
gerçekten kullandığım tüm malzemeye acıdım, israf oldu. bi kere ocaktan alınan sıcak muhallebi strecin üzerine döküldüğünde resmen eriyor. bu çok tehlikeli. bunun tarifte belirtilmesi gerekiyor, yazık. çok sayıda tarif yazmak için yazmayın. üzgün ve sinirliyim. bir daha aynı yazarın hiçbir tarifini kullanmayacağım…..
Elif hanim bu tarifle o kadar guzel biseye vesile oldunuzki anlatamam burda gordugum bu tarifi cok sevdigim pamukmu pamuk bi nineme yapip goturdum gunlerce hicbisey yemeyen yatalak ninem yaptigim bu tarifle yemek yemeye basladi hep istiyo bundan kizim yap ondan getir diyo hep cok tesekkur ederim. hattta ben isminiZi bile verdim ondan aldm diye size cok dua etti gercekten iyiki yaomisim iyiki koymusuunz bu tarifi sagolun
Emeğinize sağlık Elif hanım.Bir yıllık evliyim ve sayenizde yaptığım bütün yemekler çok beğeniliyor.Allah razı olsun böyle harika ve tam ölçülü tarifler paylaştığınız için.Çok teşekkür ederim bana yemek yapmayı sevdirdiniz.
elif hanım mrb genelde tariflerinizi tutturuyorum fakat bu kez süt biraz fazla koydum sanırım 2 ayrı süt kullanınca kestiremedi kaynamak üzereyken 2 kaşık kadar ğirinç unu koydum koyulaştı bi. sakıncası olur mu son dk koyduğumdan acil cevap lütfen
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
pratik lezzetli tskler tarif icin
un katmama rağmen o kadar cıvık oldu ki kasede yemek zorunda kaldık. irmikler ağzınıza geliyor tane tane bu nedenle çocuklarda beğenmedi.
Silikon kalıpda olr mu
Ben de yaptım.. Neden muhallebi kalıp gibi olmadı. Cıvık oldu..
Kurtarıcı bi tarif, hafif ve çok leziz 😋
Bu tarifi kesinlikle denemenizi önermem. Ben biraz önce yaptım muhallebi su gibi oldu iki kaşık nişasta ekledim hala daha cıvık oldu bı kaşık daha nişasta ekledim bu seferde hamur gibi oldu mecbur bır daha sütle açtım kıvamını yumuşatmaya çalıştım zar zor şekil verdim tadı nasıl bilmiyorum ramazanı serif vesilesi nedeniyle tadına henüz bakamadım ama iftardan sonra inşallah bakacağım ama tarif güzel bı tarif değil önermem
Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler. harika oldu. Ben bir yorumda kakao ile birlikte vanilya koyduğunu okumuştum ben de öyle yaptım bir de kakaolu bisküvi ekledim siyah kısma. inanılmaz güzel bir lezzet kattı tavsiye ederim.
Denedim çok güzel oldu Allah razı olsun emeklerinize sağlık. Kötü oldu diyenleri anlayamadım ❤️
Harika oldu. Muhallebi si cıvık oldu 2 yemek kaşığı nişasayı yarım çay bardağı su ile karıştırıp kattım koyulaştı. Kakao yeiçrine bir kaç parça bitter çikolata ile karıştırdım alt kısmını çok iyi oldu. Kalıba dökmeden kalıbın altına ceviz ve Hindistan cevizi koydum
gerçekten kullandığım tüm malzemeye acıdım, israf oldu. bi kere ocaktan alınan sıcak muhallebi strecin üzerine döküldüğünde resmen eriyor. bu çok tehlikeli. bunun tarifte belirtilmesi gerekiyor, yazık. çok sayıda tarif yazmak için yazmayın. üzgün ve sinirliyim. bir daha aynı yazarın hiçbir tarifini kullanmayacağım…..
Tarifi bire bir uyguladım, sonuç mükemmel, elinize sağlık
Elif hanim bu tarifle o kadar guzel biseye vesile oldunuzki anlatamam burda gordugum bu tarifi cok sevdigim pamukmu pamuk bi nineme yapip goturdum gunlerce hicbisey yemeyen yatalak ninem yaptigim bu tarifle yemek yemeye basladi hep istiyo bundan kizim yap ondan getir diyo hep cok tesekkur ederim. hattta ben isminiZi bile verdim ondan aldm diye size cok dua etti gercekten iyiki yaomisim iyiki koymusuunz bu tarifi sagolun
Tarifleriniz cok guzel fakat irmik hic denemedim normalde un ve nisastayla yapardim irmik nasil bir tat veriyor acaba
pratik lezzetli tskler tarif icin
Çok pratik bir tarif. tatlı krizine anında çöźum👍 özellikle eşim çok hafif buldu ve ok beğendi
gerçekten süper yaptım harika oldu
Süper bir tarif sürekli yapıyorum hafif, az malzemeli ve aşırı pratik biz cok seviyoruz bence deneyin
Emeğinize sağlık Elif hanım.Bir yıllık evliyim ve sayenizde yaptığım bütün yemekler çok beğeniliyor.Allah razı olsun böyle harika ve tam ölçülü tarifler paylaştığınız için.Çok teşekkür ederim bana yemek yapmayı sevdirdiniz.
Begenemedik biz :(
sorduğum soruya cevap vereyim güzel oldu ..
elif hanım mrb genelde tariflerinizi tutturuyorum fakat bu kez süt biraz fazla koydum sanırım 2 ayrı süt kullanınca kestiremedi kaynamak üzereyken 2 kaşık kadar ğirinç unu koydum koyulaştı bi. sakıncası olur mu son dk koyduğumdan acil cevap lütfen