Portakallı Kış Kurabiyesi

Portakallı Kış Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 portakal
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gr. Margarin
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Alabildiğine un

Portakallı Kış Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Portakal ,yumurta, şeker ,sıvı yağ ve margarin robottan geçirilir. Portakalı kabuğuyla doğrayıp koydum. Acılığı kesinlikle olmuyor. Daha sonra bu sıvı karışımın üzerine un nişasta kabartma tozu kakao ve vanilya konulur. Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edilir. Tam pürüzsüz olmuyor hamur, ama ele de yapışmıyor. Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlanarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.