Portakallı Paluzeli İrmik Tatlısı

Portakallı Paluzeli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı:

• 1 paket yulaflı bisküvi
• 1 paket kakaolu bisküvi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ

İrmik için:

• 11 yemek kaşığı irmik
• 8 yemek kaşığı tozşeker
• 1 litre süt
• 1 vanilya

Paluze için:

• 2 su bardağı sıkılmış süzülmüş portakal suyu
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Portakallı Paluzeli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküviyi, kakaoyu ve tarçını rondodan geçirip un haline getirin.
2. Tereyağını eritip bisküvilerle iyice karıştırıyoruz.
3. Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kek kalıbına döküp iyice bastırarak yerleştiriyoruz ve buzdolabına koyuyoruz.
4. Tencereye irmik, süt ve şekeri koyup ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
5. Piştikten sonra vanilyayı koyup mikserler iyice çırpıyoruz.
6. Ve hazırladığımız tabanın üzerine döküyoruz.
7. Portakal suyunu, tozşeker ve mısır nişastasını tencereye koyup koyulayışıncaya kadar pişiriyoruz.
8. Kalıptaki irmiğin üzerine yavaşça döküyoruz. Soğuduktan sonra buzdolabında 5-6 saat bekletiyoruz.