Portakallı Pasta (Hafif Enfes Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
3 tane yumurta
1 tane portakal suyu (80 ml)
1 tane portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı şeker (150 ml)
Yarım çay bardağı sıvı yağ (80 ml)
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ve bir kaşık un (250 ml)
Arası için;
1 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı un (silme)
2 yemek kaşığı şeker (silme)
Üzeri için;
1 paket vanilya
Yeteri kadar pudra şekeri
Yuvarlak bir dilim portakal
Portakallı Pasta (Hafif Enfes Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
Yumurtalar ve şeker çırpılır.
Üzerine portakal suyu sıvı yağ eklenerek elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip çırpılır.
Son olarak rendelenmiş portakal kabuğu ekleyip karıştırılır.
180° fırında 25 veya 30 dakika da pişirilir.
Ayrı bir kapta bir su bardağı portakal suyu ,un ,şeker çırpıp karıştırarak pişirelim ,kıvama gelene kadar.
Pişen soğumuş keki arasından iki eşit parçaya bölünür arasına ılık olan portakallı muhallebisi düzgün bir şekilde sürülür ve diğer parçası kapatılır. 🥞.
Üzerine 1 paket vanilya ve pudra şekeri serpip yuvarlak bir dilim portakal dilimi konur.
Hafif bir lezzet deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌹.