Portakallı Revanim

Portakallı Revanim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarim su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet portakal kabuğu
• Yarım su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için:

• 3 buçuk su bardağı şeker
• 3 buçuk su bardağı su
• Yarım limon suyu

Portakallı Revanim Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi tencereye alıp kaynayana kadar pişiriyoruz .
2. Kaynadıktan sonra limon suyunu sıkıp altını kısıyoruz .
3. 3 dk sonra altını  kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Derin bir kaba yumurta ve şekeri çırpıyoruz ,ondan sonra sıvı yağ ,yoğurdumuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz .
5. Kuru malzemeleri de ekleyip portakal kabuğunu rendeliyoruz
6. Çırptıktan sonra yağlanmış borcama döküp 180 derecede pembeleşinceye kadar pişiriyoruz
7. İlk sıcağı çıktıktan sonra şerbetimizi döküyoruz.
8. Şerbeti gayet güzel şekilde çekiyor zaten deneyen herkese ~Afiyet olsun~