Portakallı Sütlü Tatlı

Portakallı Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Portakallı muhallebi için :

• 1 buçuk su bardağı portakal suyu
• Yarım çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı mısır nişastası

Üzeri için:

• Toz yeşil fıstık

Portakallı Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup karıştıralım.
2. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirelim.
3. Kaynamaya başladıktan sonra bir iki dakika daha pişirip ocaktan alalım .
4. Tereyağı ve vanilyayı ilave edip mikser ile karıştıralım.
5. Silikon ortası çukur kalıplara dolduralım.
6. Portakallı kısım için tüm malzemeleri tencereye koyup, iyice karıştıralım.
7. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirelim.
8. Sonra bekletmeden ters çevirdiğimiz silikon kalıpların aralarına kaşık yardımı ile paylaştıralım.
9. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim dilerseniz küçük kaselerin için i suyla ıslatıp yarıdan biraz fazla sütlü kısmından diğer kısmını da portakallı kısmından koyup ters çevirebilirsiniz.

Afiyet Olsun.