Portakallı Sütlü Tatlı (Çok Hafif Ve Lezzetli)

Portakallı Sütlü Tatlı (Çok Hafif Ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için :

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Portakallı muhallebi için :

• 3 su bardağı portakal suyu
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı mısır nişastası

Üzeri için :

• Çikolata sosu
• Veya
• 40 gr çikolata
• 1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Su bardağı ölçüsü 200 ml’dir.

Portakallı Sütlü Tatlı (Çok Hafif Ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Sütlü tatlıları seviyorsanız, bu tarife çok beğeneceksiniz. Dondurma tadında, üstelik çok hafif ve ferahlatıcı…

1. Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırın.
2. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirin.
3. Kaynamaya başladıktan sonra bir iki dakika daha pişirip ocaktan alın.
4. Tereyağı ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
5. Sudan geçirip iyice süzdürdüğünüz kaselere veya fincanlara üzerinde 1 parmak kalacak şekilde muhallebiyi paylaştırın.
6. Portakallı kısım için tüm malzemeleri tencereye koyup, iyice karıştırın.
7. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirin.
8. Ardından bekletmeden kaselere veya fincanlara paylaştırın.
9. Tatlılar oda ısısına geldikten sonra en az 2 saat dinlendirip, kase veya fincanlardan servis tabaklarına çıkarıp, servis edin.

Ben üzeri için benmari usulü eritilmiş çikolata ve sıvıyağını karıştırıp gezdirdim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)