Portakallı Tatlı

Portakallı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 portakal rendesi
• Yarımşar paket kabartma tozu ve vanilya
• Alabildiği kadar un(2 su bardağı kadar)
• Bir tutam tuz

İçine

• 1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı şeker

Şerbeti için

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• Limon

Portakallı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Şerbeti kaynamaya bırakıp tatlımızı hazırlıyoruz. Şerbet soğuk kurabiyesi sıcak olacak çünkü. Hamuru yumuşak kıvamda yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde alıp elimizle açıyoruz içine cevizli harçtan ekleyip ağzını kapatıp yuvarlıyoruz. 180 derecede pişirip ilk ılıklığı çıkınca soğuk şerbetle buluşturuyoruz. Kış bitmeden harika bir tarif deneyin derim :)