Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi (videolu)

Tam zamanı! Portakallı Etimek Tatlısı (videolu)
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, Pişirme yok

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 9 adet tuzsuz etimek

Şerbeti için;

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su

Muhallebisi için;

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı mısır/buğday nişastası
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Portakallı Sos İçin;

  • 2 yemek kaşığı buğday/mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı portakal suyu

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tatlımızın şerbetini hazırlayalım. Bunun için uygun bir tencereye toz şekeri alarak karamelize edelim.
  2. Şeker eriyip koyulaşınca üzerine suyu ilave edelim. Burada şeker ilk başta koyulaşacaktır. Ancak sonrasında tekrar eriyecektir.Şeker eridikten sonra 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alalım.
  3. Daha sonra etimekleri borcamın tabanına dizelim. Ben bu tarifte 23×30 cm boyutlarında orta boy dikdörtgen bir borcam kullandım.
  4. Etimeklerin üzerine ilk sıcaklığı çıkan şerbeti her yerine gelecek şekilde gezdirelim, şerbetini çekmesi için bekletelim.
  5. Tatlımızın muhallebisi için tencereye şeker, un, nişasta ve sütü alarak güzelce karıştıralım ki topak kalmasın.
  6. Tencereyi ocağa alalım, muhallebimiz göz göz olup koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
  7. Muhallebimiz piştikten sonra ocaktan alalım, vanilya ve tereyağını ilave ederek tereyağı eriyene kadar tel çırpıcı ile çırpalım.
  8. Etimekler şerbetini çektikten sonra üzerine ilk sıcaklığı çıkan muhallebiyi boşaltarak soğumaya bırakalım.
  9. Bu arada portakallı sosu için tencereye nişasta, toz şeker ve taze sıkılmış portakal suyunu ilave edip hiç topak kalmayacak şekilde karıştıralım.
  10. Tencereyi ocağa alalım ve sosumuz koyulaşıp göz göz olana kadar pişirelim.
  11. Koyulaşan portakal sosunu ocaktan aldıktan 5 dakika sonra muhallebinin üzerine gezdirerek dökelim.
  12. Oda sıcaklığına gelen tatlının üzerini streç film ile örterek buzdolabında 1 gece dinlendirelim.
  13. Tatlıyı dolaptan aldıktan sonra istediğimiz boyutta dilimleyelim ve dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi
Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi
Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi
Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi
Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi
Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi
Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Eğer karamel tadını sevmiyorsanız şerbetinizi klasik şekilde su ve şekeri bir arada kaynatarak da hazırlayabilirsiniz.
  • Portakal suyunu taze sıkılmış olarak kullanabileceğiniz gibi hazır meyve sularından da kullanabilirsiniz. Ancak şeker miktarını kendi damak tadınıza göre ve kullandığınız meyve suyunun şeker oranına göre ayarlayabilirsiniz. Aynı zamanda tatlınızı farklı meyve suları ile de hazırlayabilirsiniz.
  • Bu gibi tatlılarda buzdolabında 1 gece dinlendirirseniz mutlaka lezzetinin ve kıvamının daha güzel oturduğunu göreceksiniz.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi (videolu) 09.02.2019 14:17 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.02.2020 16:04 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Etimek Tatlısı Tarifi (videolu)

Etimek Tatlısı Tarifi (videolu)

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Etimek Tatlısı Tarifi Videosu

Etimek Tatlısı Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Şekerpare Tatlısı Tarifi

Şekerpare Tatlısı Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şerbetli Etimek Tatlısı Tarifi

Şerbetli Etimek Tatlısı

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Balparmak Tatlısı Tarifi

Balparmak Tatlısı

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Köz Kırmızı Biberli Havuç Salatası Tarifi

Köz Kırmızı Biberli Havuç Salatası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ispanaklı Omlet Tarifi

Ispanaklı Omlet

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Etli Kuru Bamya Tarifi

Etli Kuru Bamya

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Nachos (Meksika Mutfağı) Tarifi

Nachos (Meksika Mutfağı)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Orjinal Fıstık Rüyası Tarifi

Orjinal Fıstık Rüyası

10-12 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Portakallı Çok Beğenilen 32 Farklı Tarif Tarifi
Portakallı Çok Beğenilen 32 Farklı Tarif

Kışın meyveler yaz ayları kadar çeşitli olmasa da tupturuncu rengiyle portakal herkese özlenen yaz güneşini…

Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu Tarifi
Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu

Tatlı, bir yemek sofrasının son noktasıdır. Ayrıca akşam boyunca ağzımızda kalan lezzet de tatlı tarifimiz…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan Tarifi
Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan

Ankara’da Künefenin En İyi Adresleri Özel olarak hazırlanan künefe peynirinin kullanıldığı yöresel tatlılardan biridir künefe.…

Vegan Tatlılar: Değişik ve Pratik 27 Tarif Tarifi
Vegan Tatlılar: Değişik ve Pratik 27 Tarif

İçeriğinde hiçbir hayvansal ürüne yer vermeden, sağlıklı vegan tatlılar hazırlanabilir. Özellikle pasta, kek, kurabiye yapımında…

Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif Tarifi
Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif

Mısır nişastası leziz yemekler, tatlılar yapılan her mutfakta kesinlikle bulunan malzemelerdendir. Muhallebi, kurabiye, baklava, sos,…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

Tarifler Geri
Videolar Geri