Pratik Acuka

Pratik Acuka Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı domates salçası
• 1 su bardağı biber salçası (acı veya tatlı)
• 1,5 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı galeta unu
• 6 diş sarımsak rendesi
• Tuz ( isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 tatlı kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Pratik Acuka Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yağı tavaya alıp salçaları 10 dakika kadar orta ateşte kavuruyoruz, sonra içine baharatları ve sarımsak rendesini ekleyip soğumasını bekliyoruz.
2. Soğuyunca içine galeta ununu, nar ekşisini ve cevizini de ekleyip karıştırıyoruz.
3. Yağ miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz çünkü galeta unu yağı emiyor.
4. Artık acuka yemeye hazır. Kavanoza doldurup buzdolabında saklayabilirsiniz.

Çok güzel oluyor mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun arkadaşlar. 🌹.