Pratik Ama Gösterişli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebi için:
- 1 litre süt
- 1 kahve fincanı un
- 2 kahve fincanı nişasta
- 3 fincan şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
- Muhallebide kremşanti tadı sevdiğim için altını kapatınca yarım paket toz kremşanti ekleyip hızlıca karıştırdım.
Jölesi için:
- 3 su bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı nişasta
- 2 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Renk vermesi için içine 2 yemek kaşığı kadar portakal aromalı toz içecek ekledim.
Pratik Ama Gösterişli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü, nişastayı, unu, şekeri ve vanilyayı bir tencereye alıp karıştırıyoruz.
- Ocağa alıp karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz ve üzerine margarini ekleyip karıştırıyoruz.
- 1-2 dakika fokurdayınca altını kapatıyoruz. (Bu aşamada isteğe bağlı kremşantiyi ekleyip karıştırabilirsiniz.)
- Islatılmış tepsiye döküp soğutuyoruz.
- Jölesi için gereken malzemeleri bir tencereye alıp karıştırıyoruz ve koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Muhallebinin üzerine eşit miktarda yayıyoruz.
- Buzdolabında soğuttuktan sonra isteğe bağlı süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun. 😇