Pratik Büyük Borcamda Ağlayan Pasta

Pratik Büyük Borcamda Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao (25 gr)

Keki ıslatmak için

• 2 su bardağı süt

Üzeri için

• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 paket çikolata sosu
• 2.5 su bardağı süt

Pratik Büyük Borcamda Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şeker iyice köpük köpük olana kadar çarpılır.
2. Kalan hamur malzemeleri eklenerek hamur oluşturulur.
3. Uygun bir borcama konarak önceden ısıttığımız 170 derecede fırında pişirilir.
4. İlk sıcaklığı çıkan kek kürdan ile delinir.
5. 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir. Kremşanti süt ile çırpılır.
6. Çikolata sosu 2. 5 su bardağı süt ile pişirilip soğutulur.
7. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine kremşanti sürülür.
8. Son olarak da dikkatli bir şekilde iyice soğumuş olan çikolata sosu dökülür (Çikolata sosu tamamen soğumuş olmalıdır sıcak olursa kremşantiyle rengi karışır. Soğuturken kaymak tutmaması için ara ara çikolata sosunu karıştıralım)