Pratik Cezerye

Pratik Cezerye Tarifi'nin Malzemeleri

• 9 adet havuç
• 1. 5 bardak şeker
• 1 bardak çekilmiş ceviz içi
• 1. 5 bardak çekilmiş petibör bisküvi
• Hindistan cevizi

Pratik Cezerye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle havuçlarımızı yıkayıp rendeliyoruz. Sonra yanmaz yapışmaz tenceremizde şekerimizle suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Bu arada cevizlerimizi ve petibörleri blanderden çekip hazırlıyoruz. Kavrulan ve soğuyan havuçlara ekliyoruz. Ve iyice karıştırıyoruz. Strec serili tezhamıza önce hindistan cevizi yayıp sonra havuclu karışımı yayıyoruz. Ve rulo yapıp sarıyoruz. Ve dolaba atıp 2 saat kadar dinlendirip sonra dilimleyip cevizle süsleyip servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN.