Pratik Doyurucu Salata (Her Yemeğin Yanına Yakışan) Tarifi'nin Malzemeleri
Brokoli (miktarı isteğe bağlı)
3 adet havuç
1 adet küçük mor lahana
1 adet küçük marul
Közlenmiş 2 adet kırmızı biber
İsteğe bağlı mısır da koyabilirsiniz mevsimi değil diye ben koymadım :)
Sos İçin ;
Nar ekşisi
Tuz
Zeytinyağı
Sirke
Pratik Doyurucu Salata (Her Yemeğin Yanına Yakışan) Tarifi'nin Yapılışı
Brokoli çok büyük olmayacak şekilde doğranır.
Havuçları rende veya değişik aparatlar ile kesebilirsiniz.
Mor lahanayı ben soyacak yardımı ile ince ince doğruyorum soyar gibi hem daha pratik hem daha ince oluyor.
Marulu incecik doğruyoruz.
Kırmızı biberleri ocakta közledim ve ince ince onları da kestim daha sonra hepsini karıştırdım ve sos dökerek servise hazırladım isterseniz etrafına portakal parçaları koyarak daha şık durmasını sağlayabilirsiniz. Ben borcama koydum fakat porsiyonluk da yapabilirsiniz.
Her yemeğin yanına yakışan sağlıklı az malzemeli salatamız hazır. Afiyet olsun😊