Pratik Ekmek Arası

Pratik Ekmek Arası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça tavuk göğsü
• 2 parça ekmek
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet kornişon turşu
• 4-5 yaprak marul
• Mayonez-ketçap
• Yarım su bardağı rende kaşar peyniri

Marinasyon için ;

• 4 de 1 su bardağı zeytinyağ
• 1 silme çay kaşığı toz biber
• 1 silme çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köri
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2 diş havanda dövülmüş sarımsak

Pratik Ekmek Arası Tarifi'nin Yapılışı

‎بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِالرَّحْمٰنِ ارَّحِيم.

1. İlk olarak marinayon için gerekli tüm malzemeler karıştırılır.
2. Tavuklar istenilen boyutta doğranıp içerisine eklenir ve harmanlanır.
3. 1 saat dolapta dinlendirilir. Marul, soğan ve turşu doğranıp kıyıya alınır.
4. Tava iyice kızdırılır ve marina edilmiş etler içerine eklenir ve pişirilir.
5. Pişen etler ocaktan alınacağı vakit rende kaşar eklenir karıştırılır ve ocaktan alınır.
6. Ekmeğin alt-üst kısmına mayonez ketçap sürülür. Arası tüm malzemeler ile doldurulur ketçap sıkılır.

Afiyet olsun 😊.