Pratik Karides Tava (Kızartma)

Pratik Karides Tava (Kızartma) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram karides
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1,5 çay kaşığı tuz
• Limon

Pratik Karides Tava (Kızartma) Tarifi'nin Yapılışı

1. Isınan tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirip,temizlenip yıkanmış karidesleri ekliyoruz. (karidesler 500 gramdan fazlaysa ikiye bölüp de pişirebilirsiniz).
2. Tavada çevirdiğimiz karidesler suyunu salıp çekene kadar kısık orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
3. Suyunu çeken karideslere tereyağ,toz biber,karabiber ve tuzu ekleyip karıştırarak kavuruyoruz.
4. Tadına bakıp baharatlarını kontrol edebilirsiniz. (sarımsak tercih etmiyorum çünkü karidesin lezzetini baskıladığını düşünüyorum. ).
5. En son üzerine limon sıkıyoruz.
6. Sıcak servis önerimdir.
   Afiyet olsun.