Pratik Kedidili Tatlı (Çok Hafif) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket 24’lü kedidili bisküvi
Muhallebisi için ;
- 1 litre süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 6 yemek kaşığı un
- 7 yemek kaşığı şeker
- 2, 5 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
Islatmak için ;
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
Üzeri için ;
Pratik Kedidili Tatlı (Çok Hafif) Tarifi'nin Yapılışı
- Vanilya ve tereyağ hariç tüm muhallebi malzemeleri tencereye alınır ve iyice çırptıktan sonra kaynayana kadar karıştırılarak muhallebi hazırlanır.
- Kaynamaya başladıktan sonra vanilya ve tereyağı ilave edilerek karıştırılır ve ocaktan alınır.
- Kedidili bisküviler teker teker şekerli süte batırılarak kare borcama bir sıra dizilir.
- Üzerine muhallebinin yarısı dökülür.
- Tekrar bir sıra daha bisküvi dizilir ve kalan muhallebi üzerine dökülüp spatula ile düzleştirilir.
- Arzuya göre çikolata sos ile kaplanır.
- Ben sadece süsleme de tercih ettiğim için ikramdan hemen önce sos gezdirdim.
- Beklerse yayılıp hoş gözükmeyebilir.
- En az 4-5 saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır. Pratik ve çok hafif bir tatlı. Deneyeceklere şimdiden Afiyet Olsun. :)