Pratik Keşkek Tarifi

Pratik Keşkek Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 parça tavuk but(haşlanmış)
• 2 su bardağı döğme(akşamdan ıslatılmış)
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 tane soğan
• 1 tane biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 8 su bardağı haşlanmış tavuğun suyu
• Tuz ,karabiber ,pulbiber

Pratik Keşkek Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye tavuklar alınır, tüm soğan ve karabiber eklenip haşlanır. Haşlandıktan sonra didiklenir.
Tencereye küp küp doğranmış soğan, salça ve biberler eklenip iyice kavrulur. Üzerine iyice yıkanmış döğme, tavuk suyu, didiklenmiş tavuklar ve haşlanmış nohut eklenir. Sürekli karıştırarak pişirilir. Piştikten sonra tuz ve baharatlar eklenir. İsterseniz piştikten sonra blenderdan geçirip macun kıvamına da getirebilirsiniz. Çok lezzetli yiyen herkesin beğendiği pratik bir tarif. Afiyet olsun herkese.